ANA YEMEKLER

Aperatifler

Börekler

Çorbalar

Dondurmalar

Malzemeler: 400 gram (1 su bardağı) koyulaştırılmış şekerli süt 1.5 su bardağı su 1/2

Ekmek Tarifleri

Malzemeler: 1 Adet Ekmek Hamuru 1 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Adet Yumurta 1 Kahve Fincanı Marg

Et Yemekleri

Malzemeler: 750 gram dilimlenmiş rostoluk dana eti 2 adet domates 6-7 adet çarliston biber 1 �

Hamur işleri

Malzemeler: 1 tane yumurta 1 fincan yoğurt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 fincan un biraz

Malzemeler: Akdeniz yeşilliği Roka Yeşil soğan Maydanoz Taze nane Haşlanmış yumurta S�

Kek Tarifleri

Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 3 su bardağı un 2 su bardağı tozşeker

Köfteler

Malzemeler: 1 adet tavuk gögsü -yaklaşık 300 gram kadar- 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soga

Kurabiyeler

Malzemeler: 250 gram margarin (oda sıcaklığında) yada bir su bardağı sıvı yağı 1 yumurta

Makarnalar

Malzemeler: 1/2 paket noodle (çin eriştesi) veya spagetti 1 kase ince doğranmış beyaz lahana

Parfeler

Malzemeler: 1 paket krem şanti 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 2 limon kabuğu rend

Pasta Tarifleri

Malzemeler: Hamuru için: 250 gram margarin ½ çay bardağı sıvı yağ 6 yemek kaşığı yo�

Patates Yemekleri

Malzemeler: 4 adet patates 3-4 adet küçük sosis 9-10 dilim sucuk 1 çay bardağı sıvı yağ

Pilavlar

Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 100 gram tereyağı 2 su bardağı kestane 2 adet kesme şeke

Reçeller

Malzemeler: 1 kilo vişne 1 kilo toz şeker 1 adet limonun suyu Yapılışı: Vişnelerin sapla

Salatalar

Malzemeler: 1 kilogram yer elması 1 tane büyükçe havuç 1 tane büyükçe patates 1 tane kur

Sebze Yemekleri

Malzemeler: 4 kereviz 2 patates 2 havuç 2 portakal arpacık soğan bezelye zeytinyağı tuz

Soğuk Tatlılar

Malzemeler: 1 kilogram balkabağı 1.5 su bardak toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 12 adet

Sütlü Tatlılar

Malzemeler: 1 paket çikolatalı crem ole 10-12 adet bebe bisküvisi 1 adet muz Süt (soğuk)

Tatlılar

Malzemeler: 5 adet muz 5 tatlı kaşığı karamel 5 tatlı kaşığı çilek sosu 5 parça bitt

Tavuk Yemekleri

Malzemeler: 1 adet tavuk göğüs 2-3 adet patates 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 3/4 ça

Yöresel Yemekler

Malzemeler: 500 gram un 500 gram tam buğday unu 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar su S